Ramazan Ayının Gıda Fiyatları Üzerindeki Etkisi Analiz Edildi

Ramazan ayının fiyat istikrarı açısından önemli rol oynadığı gıda fiyatları üzerinde yapılan analize göre, şubat ve mart aylarında işlenmemiş gıda enflasyonunda sırasıyla 1,16 ve 3,53 puan; gıda ve alkolsüz içecekler enflasyonunda ise 0,75 ve 1,09 puanlık bir yukarı yönlü etki görüldü.

Yapılan analize göre, “2025 yılında Ramazan ayının manşet enflasyona gıda kaynaklı doğrudan etkisinin yaklaşık 0,5 puan olarak hesaplandı” ifadeleri kullanıldı.

Et ve tavuk eti fiyatlarında Ramazan ayı öncesinde başlayan artış eğiliminin Ramazan ayı boyunca ivmelendiği, ancak Ramazan sonrasında görece ılımlı bir seyir izlediği belirtiliyor.

Yumurta fiyatlarında ise Ramazan ayı itibarıyla artış yaşanırken, sonrasında düşüş görüldü. Analizde “İncelenen tüm ürünlerde Ramazan ayına bağlı fiyat artışlarının kalıcı hale gelme eğiliminde olduğu” vurgulandı.

Ramazan Ayında Fiyatlar Yükseldi

Ramazan’ın işlenmemiş gıda fiyatları üzerindeki etkisini detaylı bir şekilde incelemek amacıyla, Tarım ve Orman Bakanlığı Tarım Ürünleri Fiyat İzleme Sistemi (TÜFİS) verileri üzerinden yapılan analizde uzmanlar şu ifadeleri kullandılar:

Kırmızı et ve tavuk eti fiyatlarındaki artış eğiliminin Ramazan ayı boyunca ivmelendiği, ancak Ramazan sonrasında ılımlı bir seyre dönüştüğü gözlemlendi.